Італія і її перлини из Днепропетровска Статьи, отзывы и обзоры из Днепропетровска Статьи, отзывы и обзоры и Італія і її перлини Лира Тур
Турагентство Днепропетровска Лира Тур

Італія і її перлини



Страны: Италия

Самий незвичайний сувенір, який сьогодні красується у мене удома, – це “Коппа делла амечицио” або «чаша дружби», куплена в магазині Валле д‘Аости, північної області гірськолижної Італії. Цей «чайничек-многоносик» зроблений уручну з темного дерева, і вважається найефективнішим способом для зближення малознайомих людей.

Інструкція по вживанню досить проста, діє безвідмовно. У пропорції один до одного всередину наливається гаряча кава і міцна граппа, додається кориця і спеції. Далі чайник пускається по кругу, і всі роблять по ковтку, кожен зі свого з носика. На той час, як вміст чаші зменшується, стежити за своїм носиком вже марно. На кому напій закінчиться, той може загадати бажання. Ось так і починається веселість і зближення.

Мабуть французи з італійцями не раз приклалися до чаші дружби, бо в містах і на курортах цього регіону говорять на двох мовах: італійському і французькому.

А річ у тому, що з XI по XVIII століття територія Валле д‘Аости входила до складу франкоговорящего Савойського князівства. Сліди цього історичного періоду залишилися в похмурих замках, незвичайних для Італії церквах і соборах без архітектурних надмірностей, а також примітних каплицях, званих “священними горами”.

Подорожувати по Валле д‘Аосте не менше цікавий, чим, скажімо, по затоптаній туристами області Венето. Відвічна назва цієї області – Pays d’Aoste – Країна Аоста. Століттями тут на конях проїздили мандрівники з Франції до Італії і назад: Аоста була перевалочним пунктом між цими країнами. Цей край дивний і прекрасний. Альпійські пейзажі, засніжені гірські вершини, мініатюрні села, тиша, спокій і заспокоєння. Справжній рай.

До речі! Перший національний парк Італії, “Гранд Парадізо” знаходиться саме тут, на північному сході Італії.

Це приголомшлива по красі незаймана ділянка дикої природи, де привільно себе відчувають гірські козли, вовки, орли.

Історичний і адміністративний центр області – місто Аоста. В давнину він лежав на перетині торгівельних шляхів, що пов‘язують Італію з Францією. Це місто зберегло аромат століть: класичну стрункість споруд древнього Риму (арка імператора Августа) тут підкреслює приваблива архітектура епохи бароко (комплекс будівель на центральній площі) і сувора потужність суворого Кафедрального собору (XI-XVI вв.).

Кухня Валь Д‘Аости – це блюда на сирній основі: фондю, полента (кукурудзяна каша) з сиром, хлібний суп (теж з сиром). Тут їдять багато м‘яса – яловичину, телятину, оленину, а також дичину. Люблять копченого шпика і домашні ковбаси. Після такої важкої їжі необхідно випити чарочку Genepy – міцного спиртного напою з травами. Не дивлячись на те, що Валь Д‘Аоста – гірський край, тут вирощується виноград і роблять особливе вино. Вважається, що саме в Аосте виростає сама високогірна лоза, а виноградні плантації розбиті на терасах «сходами», що піднімаються вгору по скелях.

Якщо в Аосте італійці подружилися з французами, то в Трентіно Трентіно – з австрійцями з сусіднього Південного Тироля або Альто-Адідже.

Трентіно – це місце, де Середземномор‘я зустрічається з Альпами, а м‘який клімат гірських озер змішується з дзвінким повітрям Доломітів.

Прямовисні скелі, засніжені вершини, живописні долини – словами складно передати витончену красу цих місць.

Пам‘ятаєте фільм “Скелелаза” із Сталлоне в головній ролі? Зйомки цього кінофільму не випадково проходили в околицях гірськолижного курорту Кортіна-ді-Ампецио, в Доломітових Альпах.

Мадонна-ді-Кампільо – перлина брентских Доломітів. Колись тут був притулок для мандрівників, що пересікають перевал Кампо Карло Маньо. Його побудував місцевий чернець-відлюдник. Сьогодні це місце – всесвітньо відомий курорт, «столиця» гірських лиж, де проводяться різні змагання по цьому вигляду спорту, аж до Кубка світу.

У 40 хвилинах їзди від Мадонни-ді-Кампільо знаходиться Тренто – старе місто Північної Італії. Багато споруд міста сходять до раннього Середньовіччя. Радимо відвідати його любителям старизни. Прогулянку по місту можна поєднати з покупками. Лише не забувайте, що в Італії магазини закриті з 12.00 до 15.00. До Тренто можна добратися на таксі або рейсовому автобусі.

Район Трентіно славиться не лише лижами і екскурсіями, він щедрий і на всілякі делікатеси: кнедлики з шпиком, альпійські сири, равиоли з грибами, а для найвитонченіших гурманів – ковбаси з оленини і козлятини.

З давніх часів в Трентіно популярна полента – кукурудзяна каша. Секрет її успіху – в легкості приготування: кукурудзяна мука, вода і… фантазія кухаря, який щедро “заправить” кашу различниеми інгредієнтами: грибами, сиром, овочами. Радує і велика кількість різної випічки: безе з горіхами, кекс з шоколадною заливкою і яблучні піроги.




 Похожие статьи и обзоры

 Отдых и туры по странам:




Доступны и многие другие туры, мы ждем Вашего звонка, чтобы помочь выбрать отдых по Вашему вкусу.
Італія і її перлини из Днепропетровска. Статьи, отзывы и обзоры
Поиск

Задайте вопрос нашим консультантам ОНЛАЙН

ICQ: 479 385 893


Skype: lira_helena

Полезное


Страны: Италия


Города и Курорты


Информация