Десять днів в Альпах из Днепропетровска Статьи, отзывы и обзоры из Днепропетровска Статьи, отзывы и обзоры и Десять днів в Альпах Лира Тур
Турагентство Днепропетровска Лира Тур

Десять днів в Альпах



Страны: Швейцария

Бог не дав Швейцарії нічого, окрім величезних гір, кам‘янистою, не дуже родючого грунту, сотні озер і жахливої щоденної працьовитості людей. Але цього виявилося досить, аби зробити цю країну символом багатства, благополуччя і елітарного туризму.

Ось такі нехитрі думки виникають в замученому Києвом мозку, коли заколисує chianti classico, випите в поїзді Женева – Мілан. На думці всього годинка, оскільки поїзд, обійшовши Женевське озеро, вносить тебе до гирла Долини, вхід в яку вартує місто Мартіньі. Долину місцеві жителі називають по-різному: франкоговорящие Valais, немецкоговорящие Wallis. Що без різниці.

Почало

З Мартіньі SAAB-9000 вивозить нас направо – у напрямку до Італії. Тут знаходиться один з кращих гірськолижних курортів Швейцарії Вербье. Вибачите за словосполуку “один з кращих“ – але ж важко буде відносно швейцарських курортів сказати “один з гірших“.

Підйом починається з села Вілетт, з 800 м вище за рівень моря. На 1529 м – симпатичне містечко з правильними новорусскими магазинчиками – від Timberland до Davis. Стає холодно, і зрозуміло, що ми з костюмчиками щось не розрахували в Києві. Готель Bristol *** з відмінним міжнародним (чомусь переважно шведським) стаффом і номерами якраз для того, щоб зігрітися, зайнятися сексом і заснути.

З ранку ми йдемо на гору. Найвідчайдушніші вибирають сноуборд. Ми починаємо ранок правильно – з гарячого вина в кабачку “Старий Вербье” і ломимося вгору через проміжну зупинку 2200 м (Les Ruinettes) до 3000 м, де вже не лише холодно, але ще і Ветрен. Звідси видно всі основні траси і підйомники курорту. Сноубордисти кидаються вниз просто по вертикальній стіні. Всі інші можуть проїхати по сповна цивільних місцях. Якщо ви не дуже володієте лижами, то мало-помалу все одно спуститеся до самого Вербье. Хоча для “чайників” траса окрема і знаходиться на іншій горі – Croix de Coeur (Хрест Серця). Схили відмінні, дуже доглянуті, що доки для нас в новинку.

В Пьерро

Щось стало холодати – пора в гості до Ролану Пьерро, в його ресторан в готелі Rosalp ****. Завдяки шефові Пьерро, який не лише шеф, але ще і діяльний адміністратор системи готелів і ресторанів Relais & Chateaux, ми відкриваємо цілу серію дегустацій “високої кухні” уподовж по Долині. Шість блюд – від фуа-гра, печінки гуски, карпаччо, смажених скампи, рисотто з голуба з соєю до простого морозива. Все красиво і суперграмотно. Пляшка місцевого холодного Fendant для першої половини і Dole теракотового кольору для другої половини вечері. На вечерю в цей ресторан місця резервують заздалегідь. Дуже заздалегідь – наші сусіди замовили собі столик за полгода. Цей заклад входить в каталог найголовніших ресторанів землі швейцарською.

Пьерро вважається в Долині новатором, оскільки він привніс в місцеву кулінарію елементи середземноморської кухні, зокрема морепродукти. Він спробував місцевий консерватизм на міцність і переміг. Мене більше гріє думка про його 65 000 пляшках вина в келії. У нього хороша колекція. Аби жити прямо в колекції, треба жити в Rosalp, хоча для середнього наших соотечественниковина це буде недешево. Але той, хто хоче пограти влітку в гольф на місцевому полі з 18 лунками, явно готовий до деяких витрат.

Діти і підлітки можуть провести у Вербье зимові і літні учбові тижні в Міжнародному таборі Les Elfes, яким управляє Філіпп Стеттлер. У програмі “зборах“ все – від спорту до мов.

Вранці Філіпп вивозить нас назад в Долину, у бік міста Сион. Тут, на берегах Рони, починаються замки і продовжуються виноградники.

На берегах Рони

Виноград сповна знайомий – Аліготе, Шардонне, Мальвазія, Піно Блан, Мускат, Рислінг, Мерло, Каберне-франк і Каберне-Совіньон. До речі, Dole з Фуйі вважається одним з найкращих в Долині. Тут же починаються термальні джерела Bains du Sallion, на яких побудовані невеликі, але місткі курортні будівлі. У старому місті – Музей фальшивих грошей. Облігацій ГКО в нім чомусь немає.

Наступна зупинка – місто Сион. Місцеві жителі вважають його серцем Долини, але – на жаль! – вони програли боротьбу за те, аби стати столицею зимових Олімпійських ігор. Не дивлячись на аеропорт і шикарну фортецю, Сион пролетів. Тут, у фортеці на горі, знаходиться монастир Валер, в якому найстаріший з органів, що діють, в світі: цього року йому виповниться 610 років. Важко зрозуміти, як можна грати на трьох з половиною октавах, але люб‘язний господар пан Моріс Венге нам наочно це демонструє. Регістри перемикаються грубими залізними важелями, ножна клавіатура теж працює як належить. Звук міняється від коронного органного до ніжного – дерев‘яної флейти. Ридай, Yamaha! Це все сьогодення – крутіше не буває.

На схилах над Сионом – гірськолижні курорти. А під центральним храмом Сиона – колишня римська лазня. Дивне поєднання, враховуючи схильності римлян до содомскому гріха.

Кращий з кращих

Ми прямуємо в Кран-Монтана. Не курорт це зовсім, а величезний комплекс промислових масштабів. Взагалі-то це два різні містечка – Кран окремо і Монтана окремо. Нас зустрічає головний по туризму – Бруно Хагглер, молодий симпатичний парубок, який явно сам кайфует від того, що довкола відбувається, і, судячи по загару і розвиненій мускулатурі, використовує щонайменшу можливість випробувати трасу слалому. Він зробив нам резервацію в Grand Hotel Du Golf ***** – дуже старому, добре обладнаному готелі, яким командують суспіль італійці. Таке враження, що, сидячи в ресторані з виглядом на дивний сосновий ліс, ти спостерігаєш чергову серію “Хрещеного батька”. Тут можна запросто зустріти голову Мосгордуми з лижами напереваги. А де ще російським зустрічатися? Влітку тут відмінний гольф. Поля лежать якраз між Кран і Монтана. Взимку – гірські і бігові лижі, санки і параплан.

Піднімаємося на Cry d’Err (2270). Тут нас чекає параплан, передбачений планом ознайомлювальної поїздки. Я особисто на балкон без тремтіння не виходжу – настільки боюся висоти, але гіпноз гірського повітря і розкішної Долини внизу заставляє ризикувати, і ось вже ми з інструктором летимо на висоті двох кілометрів. Руки, що вчепилися в стропи, починають затікати буквально відразу. Треба розслабитися. Насправді параплан, напевно, найвільніший вигляд спорту, який без особливих пристосувань перетворює людину на птицю. Хочу – і перелікую цю Долину!.. Свобода, зведена в квадрат. Лише вітер в обличчя. Приголомшливе відчуття. Лише навіщо в задній кишені джинсів я залишив гаманець з паспортом і всіма кредитними картами? Ось зараз він вивалиться на трасу – і хто його потім шукатиме?..

Того ж дня ми їдемо в Амінону, де 6-кілометрова санна траса – прямо від ресторану на Petit Bonvin (2400). Відмінне проведення часу – кататися на санках, лише все-таки треба брати непромокальні штани. Увечері – черговий урок “високої кухні” в ресторані “Дорога Ведмедя” (Du Pas De l’Ours). Це і готель теж – причому включена в каталог Relais & Chateau. Господарі заїжджого двору з номерами за $300, сім‘я Бестенхайдер-Фішер, можуть спати спокійно – стафф вимуштруваний як належить. Починається все, як завжди, з фуа-гра. Цікаво, буває “висока кухня” без фуа-гра?

Сьєрра

У місті Сьєррі – музей поета Рільке, якого з Росією пов‘язують не лише листи до Цветаєвой, але і поїздки по нашій країні і тусовка з нашими письменниками і бонзами. Рільке – великий плейбой, останній у своєму роді, роз‘їжджаючий по замках потомственої аристократії і такий, що таким чином прожив своє яскраве життя. Кінчилася потомствена аристократія – і кінчився час Рільке.

Ми на місцевому заводі вин, і поезія у нас, власне, в душі. Далі – обід в ресторані Relais du Chateau de Villa, що складається з раклетт і білого вина. Раклетт і фондю – наріжні камені кулінарії Долини. І те і інше – плавлений сир (один з картошечкой, інший – з хлібом), який поедается в немерених кількостях. Проблема в тому, що після цього не можна пити нічого нижче певного градуса – інакше цементація кишечника за життя вам гарантована.

Привітне містечко Сьєрра залишається внизу, а ми знову несемося в гори – по напряму Лейкербада. Ви відчуваєте, як міняються назви: почалася німецька топонімія, Долина переходить в германоговорящую свою іпостась.

Мрії горнопляжника

У долині річки Дала на висоті 1400 метрів розташовується Лейкербад. Поки їдеш, ще раз замислюєшся над тим, що можуть зробити люди, поставлені в певні умови, тому що розуму незбагненно, як на цих горах можна щось будувати і тим більше жити.

Лейкербад – мрія горнопляжника. Тому що тут найголовніше – можливість відразу після лиж плюхнутися в термальні джерела. Термальні справи в Лейкербаде відпрацьовані на всю котушку: і міські басейни, і криті спеціальні, і римський банний комплекс, де не лише 11 зон температурного впливу на людський організм, але і не в честі купальні костюми. Починаєш відчувати себе по-справжньому здоровою (або прагнучим до цього) людиною. Втім, симпатичні тіл довкола небагато – все якісь товсті голі тітки. Зате масаж відмінний.

Ніч в одному з найцікавіших готелів Лейкербада – Les Source Des Alpes. Великі номери, ресторан на першому поверсі La Malvoisie, категорія Relais & Chateau. На ранок під‘їм на гору: спершу на величезному підйомнику на 50 чоловік. Дуже крутий схил, зарослий ялинками-самовбивцями. На головній станції (2340 м) хороший ресторан. Пора обідати – Fendant і фондю. Нарешті ми на нього зважилися, і ще довго під шум підйомника мелькали довгі вилки. Народ рухається ще вищим на невеликих підйомниках і вже звідти зривається вниз.

Наступне місто – Вісп, транспортна розв‘язка німецькомовної частини Долини. Красиво, особливе середньовіччя на тлі гір. Звідси стартуємо в Церматт, курорт, де не ходять автомобілі. Лише колісні пристосування на кінній і електричній тязі.

Ранок в “Ріффельберге”, готелі на 2582 метрах. У вікні гора Маттерхорн – пам‘ятаєте цукерки Ricola?.. Вигляд для любителів альпінізму нестерпний, здатний розірвати серце. А бадьорі американські сім‘ї вже розтинають по схилу. Гірський поїзд піднімається ще вище, до 3090 м, але це вже для глибоких фанатів. Нам пора їхати далі, тобто нижче.

Ще один гірськолижний курорт – Саас-Фе. У клубі “Банані” беремо напрокат сноуборди. Дивна дівчина-тренер учить нас банальним премудрощам цього спортивного снаряда. Для тих, хто добре катається на лижах, все це задоволено смішно. Але те, що обоє ноги пристебнуто і навіть при ударі не відстібаються, сильно напружує.

Для любителів вітчизняного метро в Саас-Фе є своє метро – на висоті 3500. Не для клаустрофобов. Вгорі – не лише траси і вигляд на Італію, але і ресторан, що обертається. Це якщо у вас недостатньо крутиться голова від розрідженого повітря і висоти. Дивна панорама льодовика.

Остання вечеря в стилі “високої кухні”: ми проводимо його далеко в горах, в ресторані Fletschorn. Пішки сюди не дійдеш ні за що в світі, зрозуміло, що відвідини такого місця – подія в житті.




 Похожие статьи и обзоры

 Отдых и туры по странам:




Доступны и многие другие туры, мы ждем Вашего звонка, чтобы помочь выбрать отдых по Вашему вкусу.
Десять днів в Альпах из Днепропетровска. Статьи, отзывы и обзоры
Поиск

Задайте вопрос нашим консультантам ОНЛАЙН

ICQ: 479 385 893


Skype: lira_helena

Полезное


Страны: Швейцария